耶豆咖啡 Yadog.tw

有減肥經驗的人都會遇到，前期體重都有下降，但到一個階段後，容易停在一定數字後，無法有效下降。這種時期稱為停滯期，建議變換新的訓練方式外，也可跟著營養師這樣喝咖啡，也能助你一臂之力！

運動、減重停滯期？這個時間喝咖啡效果加倍！

咖啡本身熱量低，能有效提神，現代幾乎人手一杯，一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡路里，因此喝咖啡也不會增加體重太大負擔。咖啡實際幫助我們減重、提升運動效率的原因，是咖啡中的2大關鍵成分：「咖啡因」和「綠原酸」。

咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥，咖啡因一直被認為能夠增進運動表現，曾經一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥（不過已在2004年解除），在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因，可以增強耐排球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動，以及長時間高強度運動（如游泳、划船、中等距離賽跑）的表現。此外，在重量訓練前補充咖啡因，能夠減少肌肉疼痛的感覺，增強對高強度訓練的耐受度，就可以拉長在同樣強度下的訓練時間，提升運動表現。

大多數文獻顯示，只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現，也就是每公斤體重3毫克以下（其中以每公斤體重2毫克效果更顯著），以體重50公斤的成人而言，一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。

運動前喝咖啡　減少脂肪堆積、增加熱量消耗。咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝，幫助改善水腫，咖啡因也有助於減低食慾，且其作為中樞神經興奮劑，能夠刺激腎上腺素分泌，增加脂質分解，如果在運動前攝取咖啡因，還能增加約15%熱量消耗。除了咖啡因外，咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素，具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外，綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，對於體重控制有一定幫助。

有效喝咖啡三大重點

1. 運動前60分鐘喝咖啡效果好：喝咖啡後約需30~60分鐘才能被消化吸收，因此建議在運動前一小時喝最好。
2. 一天一杯剛剛好：想增強運動表現，每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好，再多效果不增反減。
3. 衛生福利部建議，成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克，更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。4.建議減肥時期減少醣類攝取，所以黑咖啡是最好選擇。

耶豆咖啡 提供優質咖啡豆，讓您直接飲用優質黑咖啡，一樣能喝到甘、醇、香濃的好咖啡!!